1917年出生于安徽省颍上县建颍乡管谷村。1931年春参加中国工农红军，1932年加入中国共产主义青年团，1933年转入中国0。参军后曾毕业于延安抗日军政大学第四期，南京军事学院高级系二期。土地革命战争时期，历任红四方面军第十师第二十九团排长，第十二师三十六团副连长、连长，参加了鄂豫皖及川陕根据地的第四次、第五次反“围剿”和二万五千里长征。抗日战争时期，历任八路军第一二九师第三八五旅第七六九团三营十一连排长，中国人民抗日军政大学区队长、第一分校队长，八路军山东纵队第五旅第十三团营长、第十五团副团长、代团长，参加过夜袭阳明堡、百团大战和解放烟台等战役。解放战争时期，历任胶东军区第五师第十八团团长，华东野战军第九纵队第二十五师参谋长、烟台警备司令部副司令员、新六师参谋长。参加过孟良崮战役、临朐、南麻战役，解放烟台和青岛战斗。中华人民共和国成立后，历任第三十二军第九十四师参谋长、副师长。1950年10月，在任步兵第九十四师参谋长时，随该师归建第二十七军赴朝作战，后任该军第八十一师副师长，曾参加长津湖战役、五次战役。回国后，历任中国人民解放军陆军第十二军第三十一师师长、副军长、军长、浙江省军区司令员，南京军区副参谋长（副兵团职待遇），1964年晋升为少将军衔。党内历任团、师、军、省军区-，0浙江省委-，是第四届、第五届全国人民代表大会代表。曾荣获三级八一勋章、二级独立目田勋章、二级解放勋章，1988年荣获一级红星功勋荣誉章。官俊亭同志因病于2003年1月11日在南京逝世，享年86岁。